鳩サブレー 懐かし過ぎる件
どうも。おっさんです。
先日 ムスメ1号が修学旅行で東京&神奈川に行ってきました。
んで、土産は
鳩サブレー！
おっさんの子供の頃から神奈川と言えば
鳩サブレ・崎陽軒シウマイ・肉まん・あぶない刑事w
「タカ！」 「ユージ！」
高山と大下が赤レンガ倉庫でジャンプ！懐かしいですな。
さて、鎌倉（鶴岡八幡宮）の名物土産、豊島屋の鳩サブレ。
https://www.hato.co.jp/hato/index.html
昔と味が変わってませんね。
自分で鎌倉に行っても買って帰った記憶ありますし、お土産でも何度も頂きました。
モノに溢れてる今の時代。時代の流れに合わせ、変化して生き残る事も必要。
しかし、変えずに貫き通すという選択肢も。
貫くのは、よほど発売当時の完成度が高く万人に愛されていたという事。
明治27年（1894年）から作り始めて130年近くになる長い歴史。やっぱり美味しい物は残るんですね。豊島屋さん、変えずに残してくれてありがとう。
バター多めの優しい甘さとやや硬めの生地。
軽い食感。鼻から抜ける卵とバターの香りが心地良い。
そんな思いにふけっている中
ムスメ1号と2号の恒例のくだらないケンカが勃発！
今回の姉妹ケンカのテーマは
“鳩サブレは 頭から食べるかお尻から食べるか？”
実にどうでも良い内容で、実にくだらない討議をしてましたw
ちなみにおっさんはアタマからいきます！
理由は食べやすいから。（それも無理矢理な理由付けですが）
